现在是2021年5月份,去年大家做过很多预测,有说2021年羊会涨价,有说会跌价,现在半年过去了,2021年养羊的行情会怎样?2021年养羊赚钱吗?一起来看看吧。
从科学发展的观点来看2021年活羊价格状况,总体是非常看好,是处于羊周期中叶时期,活羊价格总体上仍然保持上涨的总趋势,细微地分析,明年上年活羊价格要好于明年下年要好。
这主要原因,受各地鼓励农村大力发展养殖的结果,使农村养殖户逐渐增长,存栏量大大地提高了,活羊产能逐渐得到恢复;明年是正处在羊周期的中后期,活羊市场行情总体状况不会有太大的改变。
第一,是各地目前正在大力发展养殖产业,活羊存栏量大大地提高了。
从去年8月底开始,各地全部取消了农村禁养规定开始,已经推出了一系列的发展养殖的新规、措施、方法,例如:
1、取消了划定农村禁养区。
2、取消了农村养殖占地面积15亩的上限,鼓励和支持农民使用一般性普通耕地,除基本农田以外的已经确权的土地资源,作为养殖用地。
3、取消了各种审批手续,降低了审批成本,取消了审批门槛。
4、提倡养殖户充分利用荒山、荒丘、荒沟、荒滩作为养殖场地。
这些具体、实用、优惠,看得见摸得着的具体鼓励、激励、支持的方法和措施,大大激发了农村养殖户的热情,提高了养殖的积极性。因此,农村养殖户逐渐增大,养殖规模逐渐扩展,羊只存栏量逐渐增加,母羊产能逐渐提高。所以2021年,各地开始繁育的羔羊,母羊,通过育肥,到明年下年陆续上市。
第二,是明年正处于羊周期的中后期。
这个羊周期是由去年,使活羊上市量大幅度的下降,导致活羊供求矛盾突出,造成活羊价格和羊肉价格上涨。
另外是农村禁养规定带来的农村养羊户大量减少,养羊规模大大缩小,削减了活羊产能。由这两个具体原因叠加在一起,形成一个特殊的羊周期。这个羊周期通过专家预测,需要2~3年时间才能终止结束。
2021年仍然处于这个羊周期之内,活羊价格行情基本上不会改变,仍然处于上涨的总趋势,但不会暴涨。
(一)牛羊肉价格小幅回落。
随着气温逐渐回升,消费需求减弱,牛羊肉价格季节性小幅回落,但同比仍然上涨。
从月价看,3月份,牛肉集市均价每公斤87.66元,环比跌1.7%,同比涨3.9%;羊肉集市均价每公斤86.12元,环比跌1.6%,同比涨6.3%。
从周价看,自2月第3周以来,牛、羊肉价格连续6周小幅下跌,累计跌幅分别为2.8%、2.7%。3月第1周,牛、羊肉价格达到月内最高价,分别为每公斤88.17元、86.59元,环比均跌0.6%。3月第2-4周,牛羊肉价格继续下跌,但跌幅逐渐收窄,3月第4周牛羊肉价格分别达到每公斤87.19元、85.70元,环比均跌0.3%,跌幅低于前三周。
从主产省来看,羊肉价格高于牛肉价格。牛肉主产省(河北、辽宁、吉林、山东、河南)月度集市均价每公斤80.09元,环比跌1.3%,同比涨5.9%;羊肉主产省(河北、内蒙古、山东、河南、新疆)月度集市均价每公斤83.10元,环比跌0.5%,同比涨8.3%。从活畜方面看,活牛、活羊价格同步下跌。活牛价格每公斤36.78元,环比跌1.4%,同比涨7.2%;活羊价格每公斤39.86元,环比跌1.5%,同比涨8.2%。
(二)预计后期牛羊肉价格季节性回落。
从供给看,春季正值牲畜生长的关键期,也是动物疫病的易发期和高发期,各地都在抓紧集中补栏和开展牲畜疫病防控工作,因此当前牛羊出栏意愿不强,出栏量预计环比下降。
从需求看,一是季节性消费回落。3月份以来,气温逐渐转暖,牛羊肉消费也随之进入淡季,需求逐渐缩减。二是其他畜产品价格下跌。猪肉、禽肉等畜禽产品价格继续下跌,且低于去年同期水平,带动牛羊肉价格下行。三是河北青县肉羊违禁使用“瘦肉精”事件的影响。
经过行业内调研,虽然只是个别地区的个体事件,不是行业普遍性问题,但在短时期内可能会对羊肉消费带来一些不利影响。综合判断,在供需不旺、替代品价格下跌、食品安全事件突发的情况下,预计牛羊肉价格继续小幅回落。
今天的分享就到这里,养羊赚不赚钱,主要就是看羊羔的买入价,成养的卖出价格,中间的饲养成本,各方们综合考虑,大家考虑好再下手。